Stjärngrillen

Stjärngrillen an der Tankstelle (Circle K) etwas außerhalb des Zentrums von Skara ist ein klassischer schwedischer Imbiss, ein sogenannter „Gatukök“. Unter den Einwohnern von Skara ist der Ort wohlbekannt – nicht zuletzt bei den Schülern der nahegelegenen Viktoriaskolan (ehemals Teglaskolan), die hierher flüchten, wenn es in der Schulkantine (in Schweden oft „Bamba“ genannt) Gerichte wie Makkaroni-Auflauf gibt.

Auf der Facebook-Seite des Imbisses findet man (zumindest derzeit) den Wochenplan für das Mittagsgericht („Dagens rätt“), das an Werktagen zwischen 11:30 und 14:00 Uhr serviert wird.

Ein „Hälta-hälta“, bitte!

Wenn Sie keine Lust auf das Tagesgericht haben, können Sie jederzeit ein „Hälta-hälta“ bestellen – was übersetzt „Halbe-halbe“ bedeutet. Das heißt, Sie bekommen zum Hamburger zur Hälfte Kartoffelbrei und zur Hälfte Pommes frites als Beilage.